Арахисовая паста при диабете

Если говорить о диабете, то успешное лечение столь непростого заболевания требует не только правильно подобранной терапии, но и правильной диеты. Такие люди должны питаться низкокалорийной пищей с содержанием углеводов с минимальным ГИ (гликемическим индексом). Употребление других углеводов может значительно повысить уровень сахара в крови, что ведет к увеличению инсулина в крови. Поэтому этот индекс не должен превышать 50 единиц.

Поэтому арахисовая паста выступает очень эффективным продуктом в рационе диабетиков. Арахисовая паста имеет в своем составе натуральные ингредиенты и помогает поддерживать необходимый уровень сахара в крови у инсулинозависимых больных. Если включить пасту в ежедневный рацион, то можно снизить дозировку инсулина.

Полезные характеристики арахиса

Арахис можно употреблять не только в виде пасты, но и в естественном виде. Жиры, содержащиеся в орехе не содержат холестерина, и могут употребляться даже диабетиками со второй степенью заболевания. Для насыщения достаточно съесть всего лишь нескольких орехов. А если арахисовую пасту добавить в завтрак, то одна ложка продукта позволит не ощущать голод на протяжении нескольких часов.

В каком виде есть арахис диабетикам?

Ни в коем случае, нельзя есть орех в жареном виде, он содержит большое количество антиоксидантов, поэтому лучше всего употреблять его в сыром виде или виде пасты. Сырые орехи можно сделать добавкой к салатам, кашам, десертам и быстро утолить голод.

Арахисовая паста и похудение

Любому диабетику грамотное снижение веса пойдёт только на пользу. Поэтому употребление арахисовой пасты поможет снизить вес и очистить сосуды от холестериновых бляшек, ускорить обмен веществ и переработку сахара в крови. Магний и калий содержащийся в пасте благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и снижает артериальное давление.

Какая норма употребления арахиса оптимальна при диабете, чтобы необходимые полезные качества проявились в полной мере?

Во-первых, перед тем, как начать употреблять в пищу арахисовую пасту или арахис в пищу, проконсультируйтесь с врачом.

Во-вторых, средний объём арахисовой пасты и орехов не должен превышать 30 грамм в день. И конечно эту пищу стоит есть в первую половину дня, в качестве завтрака или второго завтрака. Даже такие небольшие пропорции смогут нормализовать уровень глюкозы и холестерина в крови.

Каким диабетикам нельзя употреблять в пищу арахис и продукты из него?

• высокая степень ожирения;
• аллергикам, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость орехов;
• гастрит или язва;
• наличие астмы или предрасположенности к ней.

На заметку!

1. Арахисовая паста не вызывает диабет. Наоборот активные компоненты “земляного” ореха, ускоряют обмен веществ и очищают кровь от холестерина и сахара.
2. Всегда соблюдается пропорции, рекомендованные диетологом.
3. Если пренебрегать противопоказаниями, то можно нанести существенный вред диабетику. Поэтому прежде, чем включать арахисовую пасту в рацион, исключите все факторы риска.